Thunfisch-Tartar
Vor etwa 50 Jahren tauchte Thunfischtartar erstmals auf modernen und raffinierten Speisekarten rund um den Globus auf, und seither ist seine Popularität völlig zu recht ungebrochen. In der Tat ist ein Thunfisch-Tartar eine wunderbare und leichte Vorspeise, die schnell zubereitet ist und beliebig variiert werden … hier geht es weiter

Willkommen bei PuraManteca! PuraManteca ist der Foodblog, der in der Welt zu Hause ist. Ich sammle hier meine Entdeckungen und Erkenntnisse, Rezepte und Zutaten, inspiriert durch Ess- und Kochgewohnheiten, die ich in verschiedenen Teilen der Welt kennengelernt habe.