Vorspeisen/Mezze
Vorspeisen und kleine Gerichte, die am besten schmecken, wenn sie geteilt werden.
Grundrezepte/Sidekicks
Einfache Basis-Rezepte, die für verschiedene Gerichte benötigt werden, sowie Beilagen, Saucen und alles, was es dazu gibt.
Amuse-Gueule
Kleine Gaumenfreuden und Appetitanreger, die am besten von einem Glas Champagner begleitet werden.